FotorCreated

Этот аппетитный фрукт отлично справляется с чувством голода, а ещё улучшает настроение, благодаря входящему в его состав серотонину. Именно это и нужно в переходный весенний период. 🙂

В нашей подборке лучшие рецепты десертов из бананов. Будьте сытыми, здоровыми и счастливыми! 🙂

Бананово-кокосовый крем-десерт

1

Ингредиенты:

  • 2 чашки песочного печенья
  • 2 ч. л. сахара
  • 1/4 чашки сливочного масла
  • 1 упаковка смеси для пудинга
  • 1 3/4 чашки молока
  • 2 средних банана
  • 2 чашки взбитых сливок
  • 1/2 чашки кокосовой стружки

Процесс:

1. Духовку разогреть до 190 °C.

2. Смешать блендером помолотое в крошку песочное печенье и масло до однородной массы. Выложить в формочку.

3. Поставить в духовку и выпекать примерно 15 минут до золотистого цвета.

4. Соединить смесь для пудинга с молоком, взбить. Бананы порезать кружочками и выложить на основу. Сверху распределить пудинг. Посыпать кокосовой стружкой.

5. Накрыть и поставить в холодильник примерно на 2 часа до застывания.

Сэндвич с бананом и нутеллой

2

Ингредиенты:

  • 1 спелый большой банан
  • 4 куска хлеба для сэндвичей
  • 2 ст. л. жареного миндаля
  • 60 г нутеллы или любой орехово-шоколадной пасты

Процесс:

1. Банан очистите и нарежьте кружочками. Миндаль порубите.

2. Намажьте шоколадной пастой все 4 ломтика хлеба. Посыпьте миндалем, прижмите ложкой.

3. На 2 ломтика выложите кружочки банана.

4. Соберите 2 сэндвича, накрыв 2 ломтика хлеба с бананами 2 ломтиками с нутеллой, смазанной стороной вниз.

5. Поместите сэндвичи на решетку гриля, сверху на доске положите груз. Жарьте на гриле 5–6 минут, перевернув один раз, чтобы на хлебе получились румяные полоски.

6. Разрежьте каждый сэндвич наискосок пополам. Подавайте горячими.

Банановое печенье с кокосовой стружкой

3

Ингредиенты:

  • 3 банана
  • 1/2 стакана кокосовой стружки
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 10 г ванильного сахара

Процесс:

1. Разогреть духовку до температуры 180 градусов.

2. Приготовить банановое пюре в блендере или размять бананы вилкой.

3. В большой миске смешать банановое пюре, овсяные хлопья, кокосовую стружку, растительное масло и ванильный сахар.

4. Столовой ложкой выложить печенье на противень с бумагой для запекания и отправить в духовку на 15–20 минут.

Банановый пудинг

4

Ингредиенты:

  • 2 ст. молока
  • 70 г сахара
  • 1 ст. л. муки
  • 2 ч. л. крахмала
  • щепотка ванилина
  • 2 желтка
  • 14 шт. легко пропитывающегося печенья
  • 2 банана

Процесс:

1. Сначала нагрейте молоко, но не доводите до кипения.

2. Отдельно взбейте желтки и влейте к ним около четверти нагретого молока. Взбивайте далее.

3. Смешайте сахар, муку, крахмал и ванилин в кастрюле с оставшимся молоком. Готовьте, помешивая, на среднем огне до загустения массы. После этого снимите с огня и дайте пудингу остыть под крышкой.

4. Пока масса остывает, приготовьте формы. На дно выложите печенье и нарезанные кружочками бананы. Положите еще один слой и залейте оставшимся пудингом. Украсьте кружочками бананов и печенюшкой.

Банановое варенье

5

Ингредиенты:

  • 5 бананов
  • 850 г консервированных ананасов
  • 25 г кокосовой стружки
  • сок 1–2 лимонов
  • 320 г сахара

Процесс:

1. Очистить и нарезать бананы. Ананасы порезать кольцами или кусочками.

2. Вместе в жидкостью высыпать фрукты в кастрюлю. Добавить сахар и сок лимонов.

3. Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут.

4. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.

5. Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.

Источник

5 самых вкусных и простых десертов для любителей бананов обновлено: Апрель 20, 2019 автором: Евгения Соколова
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.RU

Новое в интернете

Загрузка...

Новое и популярное на ЕЩЁ!

‡агрузка...
Реклама
Вверх