Ещё вкуснее и быстрее! Кулинарные хитрости и приемчики, которые пригодятся каждой: 12 штук ;)

13232560

Как готовить ещё вкуснее и быстрее? Хранить продукты дольше? Об этих и других хитростях мы расскажем вам в этой статье!

Кулинарные лайфхаки: 12 секретов от продвинутых хозяек

Дочитайте до конца — вас ждут новые лайфхаки и советы, которые точно вас удивят и порадуют. 😉

Мотаем на ус!

1. Убираем лишний жир

Если немного переборщили с растительным маслом, то этот лайфхак спасет ваше блюдо! Просто заверните в бумажное полотенце кубики льда и слегка окуните в бульон: жир затвердеет от холода и прилипнет к салфетке. Повторяйте так, пока не останетесь довольны результатом. 😉

2. Быстро чистим зелень

Это настоящий фокус-покус! Кто знает, возможно, этот лайфхак пришел к нам от чей-то бабушки. Все гениальное — просто: пропустите веточки зелени сквозь отверстия вашего дуршлага, чтобы быстро очистить её от стеблей. Готовые листики останутся внутри — быстро и удобно!

3. Нереально вкусный кофе

Кофе
5funfacts.com

Если положить кусочек черного шоколада во время приготовления кофе, то получите супер вкусный напиток! Можете положить его прямо в кофейный фильтр или же добавить в турку.

4. Хлеб не испортится

Чтобы хлеб дольше оставался свежим и не плесневел, положите внутрь веточку свежего сельдерея.

5. Режем лук ещё быстрее и тоньше

View this post on Instagram

Can we all agree that cutting onions is kind of the worst? 💁🏼 But I love eating them! Especially thinly sliced red onions on burgers, salads, and sandwiches. 😋💜 So I was super excited to find this awesome onion cutting hack! 🔪⠀⠀ Instead of using a knife, you can get thin onion slices much faster with a potato peeler! 🤯🤯🤯 The slices come out extra-thin, and it requires much less time and effort. 🙌🏻 I've been using this hack for years now and every time I do I think, "Why didn't I think of this sooner?" 😫😂⠀⠀ Do you have any hacks for cutting onions? I'm still looking for an effective way to keep my eyes from watering like crazy every time! 😭

A post shared by Jillee | One Good Thing (@byjillee) on

Не мучьтесь, ради Бога, нарезая лук! Используйте обычный нож для очистки овощей: вы удивитесь, насколько это может быть быстрее!

  • Кстати, чтобы не плакать от лука, поместите его на 15 минут в холодильник перед тем, как измельчить.

6. Смыть запах чеснока или лука

Если потереть руки о нержавеющую сталь, вы моментально избавитесь от запаха чеснока или лука! Потом помойте их как обычно. Осталось только отыскать этот самый кусочек стали…

7. Режем нежное тесто

View this post on Instagram

Here is a handy hack for any Christmas cinnamon rolls you might be making over the next few days!🍴⠀ 💁🏼‍♀️ One of the trickiest parts of making cinnamon rolls is cutting the rolled dough into individual pieces. Even the sharpest kitchen knife can end up smashing your roll instead of cutting it. The easiest way I know to cut cinnamon rolls is by using a piece of dental floss! 🤯🤯🤯⠀ ✅Take the two ends of floss and make like you are going to tie a knot and then in one fluid movement, pull the two ends of the floss tight. The floss slices through the roll all the way around with even pressure, so your pieces end up looking picture perfect. 🙌🏻⠀ Do you have any tricks you use when making cinnamon rolls? I'd love to hear about them in the comments below! 👇🏻

A post shared by Jillee | One Good Thing (@byjillee) on

Если тесто очень нежное, то нож не всегда подойдет для работы с ним. Чтобы аккуратно разделить его на кусочки, используйте обычную нить. Раз-два и готово!

А вот 3 быстрых способа, как избавиться от фруктовых МОШЕК!

«ЕЩЁ» больше:

  • Если вы что-то жарите, опустите в масло кусочек свежего яблока: это нейтрализует запах горелого масла.
  • Чтобы дольки яблок долго не темнели, храните их в миске с водой, капнув туда эфирное масло лимона.
  • Помидоры лучше хранить при комнатной температуре, так они останутся свежими дольше.
  • Если добавить соль в растительное масло перед тем как жарить что-либо, то еда впитает намного меньше масла!
  • Чтобы картофельные оладьи получались более хрустящими — нужно хорошенько отжать тертый картофель.

Обязательно поделитесь и с друзьями!

А вот ещё — Поделки-ПЕРЕДЕЛКИ: 12 практичных идей для вашего дома и двора!

Ещё вкуснее и быстрее! Кулинарные хитрости и приемчики, которые пригодятся каждой: 12 штук 😉 обновлено: Июнь 27, 2019 автором: Оля Старенкова
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.RU
Реклама
Загрузка...

Новое и популярное на ЕЩЁ!

‡агрузка...

Новое в интернете


Вверх