Иллюзия обмана: “полезные” продукты на полках магазина!

Сейчас, в эру “ПП” и всеобщего помешательства на здоровом питании, в магазинах можно увидеть множество товаров с пометкой “фитнес”, “диетический”, “без ГМО”, “Gluten FREE”, “без сахара” и так далее.

Тем не менее, далеко не все эти продукты полезны и эффективны при похудении. Мало того, при их избытке они способны еще и нанести вред здоровью.

“Хлеб не ем, а хлебцы – можно!”

Мучное всегда оказывается под запретом, когда мы садимся на диету. Ведь калорийно! Но бутерброда все равно хочется…

И тут на рынок вступают хлебцы: рисовые, гречневые, с отрубей и так далее. Просто мажете их сливочным сыром и кладете наверх помидор – бутер готов!

Хлебцы часто едят как перекус или как ужин, запивая кефиром. Так как они совсем некалорийны, они идут в ход утром, вечером, на работе, в дороге и так далее. Один, три, десять, пачка – неважно, это же почти ноль калорий!

Но, как всегда, есть один нюанс. Хлебцы – это чистой воды клетчатка. При ее избытке кишечник буквально забивается, провоцируя существенные проблемы с пищеварением. Поэтому, будьте осторожны, больше пяти хлебцов – табу.

Сахар, прощай!

Сахар винят в лишнем весе не меньше, чем булки. Естественно, его пытаются исключить из рациона (в чем нет ничего плохого!). Но находят ему не лучшую альтернативу – сахарозаменитель, вроде того же “Фит Парада” и т.д.

По сути, для организма такой сладкий “порошок” воспринимается как сахар, то бишь в ответ выделяется инсулин. Но вот той энергии от глюкозы тело не получает. Проще говоря, вы обманываете собственный организм!

Мало того, основой заменителей является аспартам. А в больших дозах он смертельно опасен.

Я тебя обезжирю!

Обезжиренные продукты становятся спасением для диетчиц. Конечно, калорий намного меньше, а организм “сытый”.

Обезжиренный йогурт, сыр 15-20%, творог 0%, “нулевое” молоко и так далее. Кто же не поведется?

Но вот опять незадача: такие продукты скорее принесут негативные последствия:

• Во-первых, чтобы обезжирить продукт, туда добавляют что-то другое. Например, в “нулевом” творожке всегда присутствует крахмал (просто задайтесь вопросом, почему в составе столько углеводов?);
• Во-вторых, животные жиры, от которых вы так легко отказываетесь, нужны организму! Это гормональный фон, это либидо, это кожа!

Садясь на диету, поступайте мудро: не ведитесь на рекламу, не урезайте хлеб и жирную молочку до нуля, не меняйте сахар на “подделку”.

Главное – мера! ?