Картофель по-княжески. Эта запеканка точно станет твоей самой любимой!

Картофельная запеканка

Я долго искала рецепт вкусной и простой картофельной запеканки, перепробовала массу рецептов, но всё не то. И вот однажды на празднике у соседки попробовала идеальную запеканку. Очень нежная, сочная и необычная, она просто таяла во рту.

Картофельная запеканка
картофельная запеканка

Соседка с радостью поделилась со мной своим рецептом запеканки из картофеля, а я делюсь им с тобой. Ешь с удовольствием!

Рецепт картофельной запеканки

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г картофеля
500 г жирного творога или сыра фета
250 г сливочного масла
3 желтка
60 мл сливок
рубленая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Отвари картофель в мундире в подсоленной воде. Дай ему остыть, затем очисти и нарежь тонкими ломтиками.

Запеканка из картофеля
картофельная запеканка с сыром

2. Сыр разомни вилкой. В смазанную маслом форму для запекания уложи слоями картофель, сыр, кусочки масла так, чтобы верхним слоем был картофель.

Картофель
простая и вкусная запеканка

3. Желтки взбей со сливками, равномерно залей картофель и запекай в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15–20 минут. Должна появиться румяная корочка. Перед подачей посыпь запеканку зеленью.

Блюдо из картофеля
рецепт картофельной запеканки

Сытное и такое простое блюдо станет прекрасным ужином для семьи. Готовка не займет уйму времени, да и грязной посуды много не будет. Это не рецепт, а настоящая находка для хозяйки!

Понравился рецепт? Обязательно поделись с друзьями!

Картофель по-княжески. Эта запеканка точно станет твоей самой любимой! обновлено: Апрель 20, 2019 автором: Анастасия Тимченко
Ещё:  еда   идеи   рецепт
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.RU
Реклама

Новое и популярное на ЕЩЁ!

Загрузка...

Новое в интернете


Вверх