Ложь о ЗОЖ или Как нас обманывают в магазинах здорового питания

Популярность здорового питания растет с невероятной скоростью Даже те, кто раньше не мог обходиться без “вкусняшек”, стараются заменить их чем-нибудь полезным.

Но говорят ли нам на самом деле правду производители “органических” продуктов и на какие ловушки мы можем попасть, отправляясь в очередную лавку натуральной еды — далее в нашей статье.

Приставка БИО и ORGANIC

Скажите, как часто после прочтения этой надписи, вы заглядывали в состав продукта или на адрес производителя? Если в составе есть ароматизаторы, идентичные натуральным, это уже не БИО. А если завод по производству молочной продукции находится в загрязненном районе, то какая же это органика?

Будьте бдительны и обращайте внимание на детали.

Большие упаковки

Даже если продукт действительно хорошо и отвечает всем требованиям, то зачем его покупать в таком объеме? Вы ведь не печете печенье в промышленных масштабах, так зачем вам 3 кг муки? А огромные упаковки круп, в которых скоро заведется совершенно другая органика — летающая и ползающая?

Вторая сторона медали — слишком маленькие упаковки, которых не хватит даже на один прием пищи. Всегда ориентируйтесь на стандартные размеры в 1 кг или 1л. Это привычно и оправдано.

Новое — не всегда хорошее

Семена чиа, крупа киноа и ягоды годжи — вся эта экзотика кажется такой полезной! А уж выпечка из амарантовой муки точно должна сделать из нас долгожителей. Но так ли это? Обычно любой из этих заморских продуктов имеет свой аналог в наших широтах. Так, например Омега-3,6 кислоты, содержащиеся в семенах чиа есть в таком же количестве в семенах льна. А киноа можно заменять перловкой с богатым набором микроэлементов.

Если, конечно, вам хочется чего-нибудь новенького — пожалуйста. Только не нужно сразу выбрасывать все привычные продукты, вдруг вам надоест?

Сахар vs фруктоза

Вы же отказались от сахара, правда? А в этих батончиках всего лишь фруктоза, значит их можно… и побольше… Осторожно! Вас обманывают, ведь фруктоза показана лишь людям с проблемами обменных процессов. А у здорового человека вполне может вызвать осложнения.

Поэтому остановитесь на фруктах или меде, а в остальном самодисциплина поможет вам очистить свой рацион от рафинированного сахара и уже скоро вы даже не захотите его пробовать.

Как видите, иногда забота о вашем здоровье имеет оборотную сторону в виде желания наживы. Здоровое питание сегодня в тренде, а значит, рядом с этой темой обязательно будут крутится недобросовестные товарищи. Будьте внимательны и здоровы!

А если вам на завтрак захотелось чего-нибудь вкусного и традиционного, то воспользуйтесь нашими рецептами панкейков, которые получаются ВСЕГДА!

Ложь о ЗОЖ или Как нас обманывают в магазинах здорового питания обновлено: Июнь 9, 2018 автором: Лилия Козловская

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Новости друзей

Больше интересных историй:

Загрузка...

Новое в интернете

Вверх