Маленькая хозяюшка! :) Как и когда учить ребёнка готовить?

Обязанность каждой мамы – научить свою дочь готовить. Впрочем, мальчики тоже должны овладеть базовыми навыками кулинарии. Тянуть с этим делом не стоит! Важно приучить ребёнка к готовке ещё в юном возрасте, когда формируются привычки.

Начинать знакомство малыша с кухней нужно с 3-5 лет. Именно в таком возрасте ребёнок формирует поведенческую базу, на которой строится характер. Особенно это важно для девочек, ведь в будущем им предстоит самим стать хранительницами домашнего очага.

Ваша задача – заинтересовать ребёнка. Пусть на начальном этапе готовка напоминает игру.

Подготовьте всё необходимое:

• Все кухонные приборы, которые будут использоваться, должны быть на виду. Ничто не должно отвлекать вас от процесса готовки.
• Используйте посуду большого размера. Маленький ребёнок пока не в состоянии работать аккуратно, поэтому придерживайтесь принципа «из велика не выпадет».
• Начните с рецептов, которые предполагают то, что все ингредиенты можно пробовать в сыром виде. Дети очень любят всё тащить в рот, поэтому избегайте опасных продуктов.
• Купите специальный детский кухонный набор. Сейчас на рынке представлено много такой продукции. В комплектацию входят безопасные пластиковые ножи и прочие принадлежности.
• Выбирайте те блюда, которые нравятся вашему ребёнку. Готовка любимого лакомства увлечёт ребёнка ещё больше.

Если вы правильно организуете работу, то кулинария может стать одним из любимых занятий ребёнка. Проявляйте терпения и не торопитесь. Поначалу малыш будет баловаться, но со временем станет относиться к делу более серьезно.

Придерживаетесь этих правил:

1. Никогда не ругайте ребёнка за допущенные ошибки. Это может навсегда отбить желание готовить. Старайтесь спокойно объяснять и помогать малышу.

2. Сложность блюда должна соответствовать возрасту и навыкам ребёнка. Начинайте с самых простых блюд, на приготовления которых требуется не более 15 минут. Когда вы заметите прогресс, тогда можно постепенно усложнять задачи.

3. Знакомьте малыша с новыми кухонными приборами. Объясняйте, для чего они нужны и как ими пользоваться. Но не забывайте о безопасности! Например, настоящий нож нельзя доверять ребёнку до 6-7 лет.

4. Дайте ребёнку право выбора. Предложите ему несколько блюд, и пусть он сам решает, которое из них он желает приготовить. Также пусть он сам выберет ингредиенты из тех, что вы предоставите.

5. Постепенно знакомьте ребёнка с новыми продуктами. Чем больше знаний он получит в раннем возрасте, тем сильнее он увлечётся кулинарией.

6. Оставляйте пространство для творчества. Дайте малышу возможность усовершенствовать рецепт на свое усмотрение. Конечно, эти эксперименты не всегда будут удачными, но так вы научите ребёнка принимать решения.

Привив ребёнку любовь к готовке в раннем возрасте, вы избавите его от многих проблем в самостоятельной жизни. Также совместные кулинарные эксперименты способны сблизить вас с малышом.

Желаем удачи и приятного аппетита! 😉

Кстати, если ваш ребёнок отказывается от полезной пищи, то прочтите этот пост!