Маринад из киви, который сделает мягким ЛЮБОЕ МЯСО! Это стоит попробовать — засекайте 30 минут)

AnwHQZAkRiHHkru3hwBZgg-Mor-acie-prsia-s-kivi-a-ili

«Люблю говядину, но ненавижу ее готовить – слишком долго тушится», — заявила мне на днях подруга. А я подумала о том, что мой камень преткновения – свинина, она часто получается жесткой.

‡агрузка...

Вегетарианство не для нас, поэтому мы поискали выход и нашли его! 🙂

Существует волшебная кислота, которая сделает мясо феноменально мягким. Нет, не противный уксус! А натуральный и полезный КИВИ!

Маринад из киви, который сделает мягким ЛЮБОЕ МЯСО! Это стоит попробовать - засекайте 30 минут)

Да, справиться с говядиной и свининой маринаду из киви не составит труда — и это проверено. Но говорят, он способен подчинить себе даже конину, и не испортить вам ужин, если вдруг муж принес мамонта оленя с охоты.

Как же приготовить чудесный маринад?

Три простых шага

  1. Два небольших очищенных киви натрите на терке, мелко нарежьте или измельчите в блендере.
Маринад из киви, который сделает мягким ЛЮБОЕ МЯСО! Это стоит попробовать - засекайте 30 минут) рис 2

2. Добавьте специи по вкусу, а если хотите сделать вкус мяса более изысканным, то маринад можно разнообразить ароматными травами, луком, добавить белое вино или кусочки апельсина.

Loading...
Маринад из киви, который сделает мягким ЛЮБОЕ МЯСО! Это стоит попробовать - засекайте 30 минут) рис 3

3. Поместите предварительно вымытое и просушенное мясо в маринад на 30 мин. Для изначально очень жесткого мяса можно продлить процедуру до 2 часов. Но учитывайте, что этот маринад очень сильный, и забыв в нем мясо, можно получить паштетный вариант.

Готовить мясо после такой процедуры можно абсолютно любым способом, в том числе — как стейки и шашлыки!

Маринад из киви, который сделает мягким ЛЮБОЕ МЯСО! Это стоит попробовать - засекайте 30 минут) рис 4

Приятного аппетита!

Напишите в комментариях, как получилось?

Маринад из киви, который сделает мягким ЛЮБОЕ МЯСО! Это стоит попробовать — засекайте 30 минут) обновлено: Апрель 20, 2019 автором: Ольга Фомина
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.RU
Реклама

Новое и популярное на ЕЩЁ!

Загрузка...

Новое в интернете


Вверх