Правда ли, что обычная “молочка” – зло для фигуры? Стоит ли выбирать обезжиренные продукты вместо фермерских? Взгляд диетолога (7 фото)

Правда ли, что обычная “молочка” – зло для фигуры? Стоит ли выбирать обезжиренные продукты вместо фермерских? Взгляд диетолога (7 фото)

Просмотры250

Фермерские молочные продукты уже давно попали в список самых злобных вредителей фигуры.

“Молочка заливает!”, “Я поправляюсь от творога!”, “Коровье молоко для телят!” и так далее.

В общем, нужно было найти козла отпущения – и его нашли. А то что “заливать” может просто от больших порций (превышаете калораж) и слишком (в этом ключ!) жирных молочных продуктов – это уже детали, в которые никто не вникает.

Так, насколько же плох “враг”, как его малюют? Так ли “опасна” молочка для нашей фигуры?

“Лактоза – враг номер один”, – говорили  они…

Молочка – поистине универсальная группа продуктов, так как может дать организму и белки, и жиры, и углеводы. Поэтому глупо исключать ее из рациона, если только у вас нет генетической непереносимости лактозы.

Сейчас очень много продуктов “lactose free”, которые, следует сказать, пользуются большой популярностью. И все думают, что пьют молоко или едят сыр без лактозы. Но спешу вас расстроить, что в подобных маркетинговых проделках фишка в другом: никто не убирает лактозу из продуктов: наоборот добавляетсяеще один специальный фермент – лактаза – помогающий организму все переварить. Вот это поворотик, да? 😁🤦🏻‍♀️

Так что, если у вас нет проблем с усвоением (а в 90 % случаев эта проблема надумана), спокойно ешьте молочные продукты. Если же реально имеются нюансы, старайтесь заменять такую пишу другой.

“Фермерский” творог или… обезжиренный?

Молоко и все производные из него продукты содержат множество полезных элементов. Среди них и насыщенный жир. Для здоровья, особенно женского, для гормонального фона и стабильного цикла, для нормального либидо и настроения такие жирные кислоты просто необходимость!

Так что не нужно бояться жирненького творога или масла, просто соблюдайте меру. А вот от обезжиренной молочки лучше откажитесь! Как раз там много чего вредного и ненужного.

Например, творог. Вы когда нибудь задумывались, почему калорийность 5-ти процентного творога и “нулевки” почти одинакова? Ведь по логике второй вариант должен быть менее калорийным. Дело в том, что в обезжиренный продукт добавляют крахмал, что повышает количество углеводов и практически выравнивает калораж. Так что же лучше – съесть немного натурального жира или модифицированный крахмал, которого там априори быть не должно?

Помогите! Залило…

Еще одна частая причина отказа от молочки – миф, что от нее “заливает”. Конечно, если есть много йогуртов и того самого “крахмалистого” творога, то из-за большого количества углеводов вполне можно отекать.

Кроме того, не всегда дело в молочке. Возможно, причина намного глубже – и стоит проверить почки.

Ешьте молочные продукты (впрочем как и все остальные) в меру, не более 300 грамм за сутки в общей сложности. И будете “сухие” и здоровые!)

Не стоит исключать молочные продукты из рациона, если только у вас нет непереносимости или такой продукт не воспринимает микрофлора. В остальных случаях балуйте себя греческим йогуртом и кушайте творог! Удачи!

Анита, ваш онлайн-тренер ЕЩЁ

Правда ли, что обычная “молочка” – зло для фигуры? Стоит ли выбирать обезжиренные продукты вместо фермерских? Взгляд диетолога обновлено: Октябрь 28, 2017 автором: Анита Будиловская

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Новости друзей

Статьи по теме

Вверх