X

Не для холодильника: 12 продуктов, которые портятся от холода

Мы привыкли думать, что холодильник продлевает свежесть продуктов. Однако некоторые овощи, масла, зелень и фрукты лишь быстрее портятся от низких температур!

Продукты, которые быстрее портятся в холодильнике

Возможно вы удивитесь некоторым продуктам из нашего списка, но зато отныне вы будете хранить их правильно. Итак, давайте посмотрим!

Авокадо

Этот южный фрукт хранится и дозревает лучше и быстрее при комнатной температуре. Если вы купили твердые плоды, просто пусть немного полежат.

Фото: pixabay.com

Базилик

Зеленый или фиолетовый, любой базилик следует хранить только при комнатной температуре, поставив его в воду. В отличие от петрушки, укропа, рукколы, листья базилика вянут от низких температур и теряют аромат.

Перец

После хранения в холодильнике болгарский перчик уже не будет таким хрустящим. В холоде он теряет упругость.

Ягоды

Повышенная влажность холодильника быстрее испортит ваши любимые ягодки! Также не стоит их мыть перед хранением, оставьте их в бумажной коробочке или корзине в комнате, а когда решите перекусить, тогда и мойте.

Фото: pixabay.com

Картофель

Если вы любите вялый, крахмалистый картофель, храните его только в холодильнике. При комнатной температуре он останется слишком свежим и сочным. 😉

Лук

Из-за повышенной влажности в холодильнике лук начинает быстро плесневеть, становится мягким. Хранить лук важно в сухом месте, при комнатной температуре, также лук быстрее портится в полиэтиленовом пакете.

Чеснок

Этот ароматный друг лука также не терпит холода. От этого он становится «резиновым». Храните его в сухом месте!

Фото: pixabay.com

Помидоры

Теплолюбивые помидоры и хранятся лучше в тепле. Как ни странно, но в обычной комнатной температуре они сохранятся намного дольше, чем в холодильнике, проверьте!

Огурцы

От низкой температуры огурцы становятся водянистыми, теряют вкус и быстрее становятся мягкими.

Фото: pixabay.com

Цитрусовые

Лимоны, грейпфруты, апельсинки-мандаринки — не для холодильника! От холода они быстрее подвергаются плесени, сохнут и теряют свежесть.

Оливковое масло

От холода оливковое масло становится густым и может потерять полезные свойства. Хранить его следует в темном, прохладном месте.

Ещё некоторые продукты:

  • Бананы, дыни, соевый соус, мёд, орехи, хлеб, пирожные, шоколад, кофе, яблоки.

Боитесь теперь ваш холодильник опустеет? Зато вы будете наслаждаться свежестью любимых продуктов дольше! 😉

А вот — Чулки, карандаш для глаз, свечи и кофе… Положите это в холодильник и посмотрите, что будет!

Не для холодильника: 12 продуктов, которые портятся от холода обновлено: Сентябрь 19, 2018 автором: Оля Старенкова

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked*