Подборка лучших алкогольных туров по Европе и Америке. Интересные факты о сортах алкоголя (7 фото)

Культура питья спиртных напитков имеет древнюю историю. Еще греки и римляне отдавали дань вину, правда, оно сильно отличалось от современных напитков по вкусу, поэтому чаще подавалось в разбавленном виде для запивания жирных и жареных блюд, а также варилось с пряностями и фруктами для обогащения вкуса и ароматов.

Сейчас нам доступны многочисленные виды напитков, которые украшают наш стол в обычные или праздничные дни. Многие страны уже давно стали законодателями мод на те или иные виды алкоголя, поэтому пробовать местные виды спиртного лучше всего именно там, где они производятся.

К счастью, сейчас нет сложностей с организацией таких туров. Можно поехать небольшой компанией или же разработать для себя маршрут самостоятельно. Многие винодельни и пивоварни сами предлагают выгодные по цене туры, достаточно только заранее договориться о визите и забронировать жилье.

Франция и Италия

Исторически эти страны славятся своими виноградными винами. Но каждый из регионов этих государств выпускает собственные виды вина, которые отличаются по вкусу от других. Рекомендуется посетить в Италии тосканские виноградники с очень ароматным и легким местным вином. Сделать это несложно, ведь большинство частных винодельческих предприятий сами организуют курсы дегустаций, а иногда и предлагают проживание с пансионом непосредственно на винодельне. Это лучший способ не только попробовать местные вина, но и познакомиться со страной, ее традициями.

Во Франции каждый регион способен порадовать собственным легендарным сортом вина или более крепкого напитка, например, настоящего выдержанного коньяка, арманьяка из Гаскони, появившегося лет за 150 до получения первого коньяка или ароматного яблочного кальвадоса. Шампанское можно пить по всему земному шару, но тур по его родине – Шампани – подарит ни с чем несравнимые воспоминания о богатстве вкуса этого благородного напитка.

При желании посетить Францию с алкогольным туром нужно учитывать сроки получения некоторых типов вин. Например, Божоле бывает только молодым, поэтому попробовать его можно будет только через шесть недель после сбора урожая. Максимальный срок «жизни» такого вина – до марта следующего года, что нужно обязательно учитывать при планировании поездки.

Бельгия

Эта страна – родина всемирно известного светлого пива «Стелла Артуа». Пивоварня имеет очень древнюю историю, это первая в Европе компания, выпускающая пиво с XIV века, а именно с 1366 года. Артуа тогда было графством в составе Франции.

Всемирную славу пивоварне принесло именно пиво «Стелла Артуа», впервые выпущенное в 1926 году. Сегодня оно доступно потребителям в более чем восьмидесяти странах мира. Современный завод марки находится в городе Левен в Бельгии и предлагает всем желающим экскурсию длительностью два часа и стоимостью всего восемь с половиной евро. Она завершается, как и следовало ожидать, в баре под названием Thuis Den дегустацией самых популярных сортов пива местного изготовления.

Германия

Эта страна может предложить много разновидностей пива, но и для любителей вин здесь найдется источник удовольствия. Это рейнские и мозельские вина, чьи истоки восходят еще к виноградникам древних римлян. При оформлении поездки стоит сочетать плавание по Рейну с визитами на местные виноградники, посещение многочисленных замков и сохранившихся исторических развалин. Получится гармоничное и очень интересное путешествие, соединяющее историю и приятную дегустацию вкусных вин.

В Германии существует очень строгий подход к качеству и классификации вина, поэтому нужно учитывать особенно популярные сорта местного вина. В Германии производятся одни из лучших белых вин, например, Рислинг.

Венгрия

В этой стране отличные десертные вина с мировым именем производятся в регионе Токай между реками Тиса и Бодрог. Интересно, что часть Токая (незначительная) принадлежит Словакии. Токайские вина получают из белых сортов винограда, слегка завяленного прямо на кустах под солнечными лучами. В результате они приобретают повышенную сладость, мягкий вкус изюма, медовые полутона и отлично узнаваемый вкус.

Посещение городка Токай с его многоэтажными погребами – это настоящее путешествие в прошлое, ведь большинству из них по 500 и даже по 700 лет.

При дегустации нужно учитывать, что токайские вина всегда сладкие и очень сладкие, так что придутся по вкусу только ценителям такого типа продукта. Зато они обладают потрясающим букетом и ароматом, который невозможно найти в винах другого типа. Токай неповторим и уникален, не зря же он столетиями поставлялся к столам королей и вельмож.

Великобритания

В этой стране можно попробовать множество алкогольных напитков, но все-таки стоит уделить внимание такому сорту, как английский сидр. Лучший его сорт производится на западе страны, в Корнуолле.

Сидр – это слабоалкогольный напиток, получаемый из яблок. На Healey’s Cornish Cyder Farm возле города Труро в сидр добавляют различные фрукты, что придает традиционному напитку уникальные, богатые оттенки вкуса. Здесь могут просто смешивать разные сорта яблок для получения нового вкуса сидра или же вводить в него другие продукты, например, груши и разнообразные ягоды.

В этой компании производится традиционный напиток под названием Cornish Rattler, а также выпускают крепкий сидр, выдержанный в дубовых бочках, где раньше было виски.

Экскурсия по ферме стоит всего семь фунтов, включает в себя поездку на тракторе в яблоневые сады, где выращивается «сырье», а также посещение подземного музея. Конечно же, такая экскурсия немыслима без дегустации замечательной местной продукции.

Ирландия

Здесь производится один из самых известных в мире сортов пива – знаменитый Guinness. Начать знакомство лучше всего в столице – Дублине. Расположенный здесь музей пива находится в штаб-квартире компании Guinness. В музее семь этажей с интереснейшей экспозицией, включая самую большую в мире пивную кружку. Здесь можно подробно познакомиться с историей варения пива и получить массу полезных и интересных знаний. Необычно то, что ведет экскурсию интерактивный гид. Такое вот необычное сочетание современности и передовых технологий со старинным напитком и древними традициями пивоварения. Стоит такая экскурсия шестнадцать с половиной евро.

черное пиво Guinness в Дублине

фото: Anton_Ivanov / Shutterstock.com

Те, кто осилит всю экскурсию, и смогут добраться до седьмого этажа, получат бонус – роскошный вид на Дублин и, конечно же, порцию великолепного темного «Гиннесса».

Шотландия

Рассказывая об алкогольных напитках, нельзя упустить и историю шотландского виски. Традиционно его считают одним из самых насыщенных и благородных видов крепкого алкоголя. Познакомиться с его производством можно на родине – в Шотландии.

Один из известнейших сортов выпускается в очень живописной местности, на холмистой равнине, поросшей зеленой травой. Он называется Glenfiddich, а экскурсия на Glenfiddich Distillery для обычных посетителей совершенно бесплатная. При этом туристов ознакомят со всеми тонкостями изготовления настоящего шотландского солодового виски, а по завершении экскурсии подарят знакомство с тремя образцами известной продукции винокурни.

Для ценителей старого виски здесь есть и платная экскурсия, которая включает дегустацию продукта с тридцатилетней выдержкой и покупку оригинальной фирменной бутылки напитка в виде традиционной бочки «Гленфиддич». Стоит такая экскурсия недешево, как и само выдержанное виски – 75 фунтов.

Северная Америка

Если Шотландия – родина традиционного виски, то Северная Америка, а именно США, подарила миру совершенно особенный сорт напитка – бурбон, или кукурузный виски.

Бурбоном имеет право называться только напиток, произведенный по традиционной технологии в штате Кентукки. Один из лучших заводов находится именно здесь.

Старейший в США завод по выпуску спиртных напитков Woodford Reserve продолжает традиции создания бурбона. Всего за 7 долларов в экскурсии туристы смогут узнать, как производится этот сорт, почему для него используется только вода из артезианской скважины, как бурбон «настаивается» в небольших бочках, и, естественно, попробуют легендарный напиток.

Кроме бурбона, в Штатах производится много других алкогольных напитков, включая крафтовое и заводское пиво множества сортов и разновидностей. Но для многих окажется откровением, что здесь делают и водку, причем настолько ядреную, что местные прозвали ее «адской». Выпускается она в городе Нью-Ричмонд, штат Висконсин, на заводе 45th Parallel. Здешняя водка не только очень крепкая, но еще и чистая, без привкусов и запахов. Экскурсия стоит 5 долларов и включает дегустацию.

А еще здесь стоит попробовать джин. Для нас это необычный напиток, так как в основном его используют как составную часть коктейлей, а раньше, в Англии, был период, когда массовое увлечение джином едва не привело к повальному пьянству.

Лучший джин в этой стране производится New York Distilling Company, а продегустировать коктейли на его основе можно в баре Shanty, расположенном на территории завода. Также гостей предприятия ждет ненавязчивая бесплатная экскурсия.

Южная Америка

Эта часть света может познакомить со множеством спиртных напитков. Среди них следующие:

Текила – популярный во всем мире напиток, но лучшую мексиканскую текилу можно попробовать во время экскурсии в Аматитан. На Casa Herradura за восемь долларов вам расскажут историю этого напитка и ознакомят с технологией производства. Все это происходит на фоне великолепных видов на плантации голубой агавы. После этого туристы смогут насладиться изысканными вкусами лучших образцов местной продукции.

Ром – пиратский напиток, поэтому пробовать его лучше на традиционных пиратских островах. На Барбадосе гостей ждет компания Mount Gay Distilleries Ltd, основанная в 1703 году. Местный ром отличается глубиной вкуса и ароматов. Экскурсия здесь может стоить от 7 до 50 долларов в зависимости от того, насколько глубоко хочет погрузиться в атмосферу производства гость фабрики. Здешние сорта рома имеют оригинальные привкусы фруктов, например, банана, манго или мяты. Лучшим сортом с мировым именем считается Mount Gay Eclipse.

Виноградные вина лучше всего пробовать в Чили. Виноградники на склонах гор дают вина, не уступающие по качеству европейским. Одними из лучших в мире считаются напитки компании Viña Errazuriz. Во время экскурсии стоимостью 34 доллара туристы получат не только важные знания, но и огромное эстетическое удовольствие, любуясь ухоженными виноградниками на площади более 700 гектаров. Основной сорт здесь – французский Каберне Совиньон, а лучшие вина —Sena, Caliterra, La Cumbre, Don Maximiano Founder’s Reserve. Их стоит купить себе и в подарок, потому что это самое горячее воспоминание о путешествии.

Знакомство с производством алкогольных напитков в разных странах поднимет уровень знаний о разных их сортах и сделает употребление их настоящим ритуалом.           

А ещё предлагаем также прочитать статью Как приготовить алкогольный арбузный лимонад.

Подборка лучших алкогольных туров по Европе и Америке. Интересные факты о сортах алкоголя обновлено: Август 1, 2018 автором: Татьяна Гребцова

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Новости друзей

Больше интересных историй:

Загрузка...
Загрузка...

Новое в интернете

Вверх