обложка

Если вы приверженец здорового питания, то наверняка слышали о семенах чиа, которые используются во многих рецептах для придания аромата и улучшения вкуса. Семена чиа также добавляют в протеиновые батончики, потому что они питательны и заряжают энергией.

Семена чиа

Какую пользу семена чиа принесут вашему организму и почему их нужно включить в ваш рацион, узнайте в этой статье.

Что такое семена чиа

Семена чиа
источник: pixabay.com

Чиа — это съедобные семена цветочного растения из семейства мятных, родом из Мексики и Центральной Америки. Представляют собой небольшие сплюснутые овалы размером 2 мм и пятнистым окрасом.

Семена являются богатым источником витаминов группы В, тиамина, рибофлавина, кальция, железа, магния, марганца, фосфора и цинка. Их часто используют для приготовления кремов и напитков, поскольку они придают им гелевую структуру и характерный аромат.

Чиа можно измельчать и посыпать ими кашу и хлопья, добавлять в смузи, йогурт и энергетические батончики. Их можно замочить в воде и употреблять в таком виде.

Следует учитывать, что семена не перевариваются, поэтому их целесообразно измельчить перед употреблением.

Преимущества семян чиа

Семена чиа в ложке
источник: pixabay.com

Начните регулярно употреблять семена чиа, чтоб получить ряд преимуществ для здоровья.

Здоровая кожа

Семена чиа являются богатым источником антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, защищают от повреждений и восстанавливают ткани. Регулярное употребление семян чиа замедлит процессы старения в организме и улучшит здоровье кожи.

Улучшение пищеварения

Здоровье живота
источник: pixabay.com

Высокое содержание клетчатки в семенах чиа способствует здоровому пищеварению. Волокна также действуют как пребиотик, насыщая микрофлору кишечника полезными бактериями, что играет ключевую роль в здоровье всего организма. Кроме того, семена чиа поглощают влагу и расширяются в желудке, что обеспечивает чувство сытости на продолжительное время. Это делает семена чиа — отличным продуктом для похудения.

Лучшие здоровые перекусы смотрите ЗДЕСЬ!

Здоровое сердце

Семена чиа богаты омега-3 и жирными кислоты (содержание полезных омега-3 даже выше, чем в лососе). Как известно омега-3 оказывает положительное воздействие на здоровье сердца, понижают кровяное давление и уровень холестерина. А клетчатка помогает поддерживать здоровье сосудов и препятствует развитию ишемической болезни сердца.

Заряд энергии

Тренировки, спорт
источник: pixabay.com

Семян часто употребляют в пищу спортсмены, чтоб увеличить накопление гликогена в мышцах, повысить производительность и выносливость. Кроме того, белок в чиа поможет нарастить мышечную массу. Если употреблять их после тренировки, то они помогут восстановить мышцы.

Похудение

Семена чиа считаются одним из лучших белковых продуктов, поскольку помогают сжигать жир и контролировать аппетит. Соблюдение диеты с высоким содержанием белка, богатой такими продуктами, как семена чиа, может снизить уровень грелина , гормона, ответственного за стимулирование голода.

Укрепление костной ткани

Спорт, тренировка, сила
источник: pixabay.com

Кальций и марганец — основные минералы, необходимые для поддержания здоровья костей. В 30 гр семян чиа содержится 18 % дневной потребности в кальции и 30 % от необходимой дозы марганца, что делает их незаменимым продуктом для здоровья костей.

Здоровье полости рта

Семена чиа содержат цинк, кальций, фосфор и витамин А — необходимые строительные материалы для здоровой полости рта. Кальций — основной минерал для здоровья зубов, цинк предотвращает образование зубного камня и обладает антибактериальным эффектом.

Расскажите друзьям о семенах чиа!

Смотрите также: Секреты женщин, которые никогда не сидят на диетах

Протеиновый суперпродукт: 7 причин включить семена чиа в свой рацион обновлено: Апрель 20, 2019 автором: Анастасия Талах
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.RU
Реклама

Новое и популярное на ЕЩЁ!

‡агрузка...

Новое в интернете


Загрузка...
Вверх