Просто и вкусно: рецепты салатов на Новый год

Когда мы накрываем праздничный стол, то учитываем предпочтения не только своей семьи, но и символа наступающего года. Новый 2019 год пройдет под знаком свинки, которая, любит кушать практически все. Но вот от блюд со свининой на столе лучше отказаться, чтоб не расстраивать хозяйку наступающего года.

Салаты на Новый год 2019

Ни одно застолье не проходит без салатов. Они стали такой же неотъемлемой традицией, как и украшенная елка. Если вам надоели традиционные оливье и селедка под шубой, тогда предлагаем ознакомиться с новыми блюдами, которые вам захочется приготовить для своего праздничного стола.

Салат «копилка»

Салат на Новый год

источник: recipesmyfood.com

Приготовьте интересный и вкусный салат, который легко можно оформить в виде мордочки поросенка.

Ингредиенты: 

  • 1 банка рыбных консервов в масле (сардины, тунец, лосось);
  • 4 яйца;
  • 70 г твердого сыра;
  • 200 г майонеза;
  • 3 средних картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица»
  • 3 ломтика белого хлеба для украшения;
  • 50 г черных оливок;
  • зелень;
  • 0,5 чайной ложки уксуса;
  • 0,5 чайной ложки сахара;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Салат "поросенок"

источник: recipesmyfood.com

Картофель и морковь сварить и дать остыть. Яйца сварить вкрутую и отделить желтки от белка. Лук залить кипятком на 5 минут, промыть в холодной воде и сбрызнуть уксусом и сахаром. Слить масло в рыбных консервах, достать кости и размять вилкой. Кусочки хлеба поджать на сковородке без масла или в тостере. 

На дно широкой тарелки натереть половину картофеля и выложить сверху рыбные консервы. Не нужно приминать еду, пусть будет немного рыхлой. Просто равномерно распределяйте вилкой. Сверху на рыбу натереть яичный белок и смазать майонезом. 

Затем натереть морковь, выложить на нее лук и смазать майонезом. Сверху выложить оставшийся картофель, посолить и смазать майонезом. Сверху натереть сыр, а из желтков, оливок и хлеба сделать мордочку поросенка. Поставить в холодильник на пару часов, чтоб салат пропитался.

Розовый поросенок

Салат новый год

источник: recipesmyfood.com

Больше всего свинка любит овощи, поэтому порадуйте хозяйку наступающего года вкусным салатом на своем столе.

Ингредиенты:

  • 2 морковки;
  • 2 картошки;
  • 2 яйца;
  • свежие грибы 150 грамм;
  • 1 лук
  • майонез, петрушка.
  • свекла для украшения.

Приготовление:

Все ингредиенты выкладываются слоями. Яйца, морковь и картошку сварите, почистите и дайте остыть. Прожарьте грибы вместе с луком. В блюдо натрите картошку, затем морковь, выложите сверху грибы с луком и добавьте майонез. Натрите яйцо на терку. Сверху натрите оставшуюся морковь и выложите ее таким образом, чтоб она покрывала весь салат. Полейте майонезом и украсьте свеклой и яйцами.

Праздничный поросенок

Салат поросенок

источник: recipesmyfood.com

На праздничном столе нежелательны блюда из свинины да и вообще из любого мяса, его лучше заменить рыбными продуктами.

Ингредиенты:

  • 2 филе кальмара;
  • 200 грамм риса;
  • 100 грамм грибов;
  • лук, морковь по 1 штуке;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль, перец по вкусу;
  • зелень, колбаса, цельные оливки для украшения.

Приготовление:

Немного проварить филе кальмара в соленой воде. Лук обжарить с грибами, рис сварить и охладить, морковь сварить и дать остыть. Мелко нарежьте филе кальмара, натрите морковь и смешайте с луком, грибами, рисом и майонезом. придайте салату круглую форму и украсьте.

Поделитесь с друзьями интересными рецептами салатов!

Больше интересного: Лучшие новогодние коктейли на любой вкус

Лучшие рецепты основных блюд для новогоднего стола смотрите здесь

Просто и вкусно: рецепты салатов на Новый год обновлено: Декабрь 29, 2018 автором: Анастасия Талах

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Новости друзей

Больше интересных историй:

Загрузка...

Новое в интернете


Вверх