Сладкое или копченое? 2 мега простых рецепта на шпажках для самого вкусного пикника!
Пикники – исключительно летняя затея, ведь когда еще можно будет так свободно чувствовать себя на природе. И приспособлений для классного отдыха придумано великое множество. Но самым главным, кроме, конечно, компании, в пикнике является угощение.
Смеем поспорить, что традиционные шашлыки уже немного всех утомили. По крайней мере, всегда можно попробовать что-то новенькое. А если у вас не так много времени, чтобы ждать, пока прогорят угли и приготовится шашлык, возьмите на вооружение наши рецепты. Поверьте, быстрее их вы ничего не делали!
Самое замечательное, что заготовки этих блюд вы легко сделаете дома за несколько минут. А на пикнике вам лишь останется развести небольшой огонь и приготовить их.
Главным ингредиентом обоих блюд является слоеное тесто. Вы можете приготовить его самостоятельно, но сейчас есть десятки готовых вариантов замены. Итак, принимаемся за первый рецепт.
Хот-доги на костре
Вам понадобится:
- упаковка слоеного теста,
- сосиски,
- шпажки.
Вот и весь нехитрый набор! Теперь нарежьте слоеное тесто полосками в 1,5-2 см, наденьте сосиски на шпажки и обмотайте тестом. Вуаля! Теперь можно и на костер! Только вначале заверните каждый хот-дог фольгу и следите, чтобы огонь не был слишком большим и хот-доги не сгорели. Спустя минут 15 вы можете снять фольгу и подрумянить лакомство.
Подавать хот-доги нужно с разными соусами по вкусу: томатный, сырный, чесночный. И будьте осторожны: внутри сосиски будут очень горячими.
Рулеты с корицей
Завтрак со свежей выпечкой на пикнике? Это возможно, если вы сделаете заготовки. Для сладких булочек вам понадобятся такие продукты:
- упаковка слоеного теста,
- 1 желток,
- сахар,
- корица,
- шпажки.
Вначале раскатайте тесто и нарежьте его треугольниками. Теперь возьмите шпажку и начните заматывать ее в тесто с острого угла. Вы можете предварительно смазать внутреннюю часть теста сливочным маслом и посыпать сахаром – так будет еще слаще. Теперь заверните рулеты в фольгу и запекайте минут 10 до полуготовности.
Когда рулеты почти готовы, окуните их во взбитый желток, затем в сахар и корицу. Рулеты готовы отправиться на костер! Следите за огнем и готовьтесь к самому вкусному завтраку на свежем воздухе!
Ну как, сохранили рецепты в закладки? Когда попробуете, обязательно поделитесь с нами в комментариях впечатлениями!
А еще, у нас припасено несколько рецептов популярного завтрака: панкейков. Они получаются всегда! Попробуйте:)