Полезные заметки о вегетарианстве или веганы против мясоедов (8 фото)

Полезные заметки о вегетарианстве или веганы против мясоедов (8 фото)

Просмотры2 581

«Это всё мода», «Они едят одну траву», «Без мяса у них кости, наверное, ломаются»… И ещё целый ряд высказываний от некомпетентной молодёжи, людей среднего и старшего возраста, врачей, теряющих потенциальную клиентуру и других скептиков-мясоедов, которым не дают покоя «оригиналы», употребляющие растения.

Зачем они отказались от мяса? Потому что животных любят или как? Ох уж эти вегетарианцы… В свою очередь, те, кто придерживается вегетарианской диеты с недоумением наблюдают неоправданные упрёки оппонентов, употребляющих животную пищу и не могут понять, что же вызывает столь бурную реакцию на выбор ежедневного рациона без пельменей, шашлыков и прочих гастрономических мясных изысков.

Итак, давайте разберёмся, почему люди отказываются от мяса, что они едят, и стоит ли присоединяться к их числу?

Причина отказа от мяса

Если опросить каждого вегетарианца о его выборе, то вы услышите тысячи разных ответов. Это и то самое «животных жаль», и религиозные убеждения, и диета, прописанная врачом (такое тоже бывает!), банальное желание очистить организм от шлаков, или же следование тенденциям. Кстати, далеко не все вегетарианцы настолько любят животных, как это кажется мясоедам. Лично в моей практике были такие персоны (конкретно в моём случае, начальница), которая при виде того, как подчинённый ест пирожок с мясом, кривилась и просила проветрить кабинет от запаха мертвечины, а уже через неделю облачалась в песцовую шубу и чувствовала себя вполне комфортно.

Двойные стандарты? Или пафос и та самая мода на вегетарианство? Скорее, второе. Но это скорее исключение, основная же часть приверженцев вегетарианской диеты ответит, что им действительно жаль животных и своим отказом они чувствуют себя частью глобального добра.

Это будет правдой, хотя и звучит как фраза из голливудского фильма. Кстати, некоторая молодёжь (1985-1995 года рождения примечательно) отказалась от мяса после просмотра документального фильма под названием «Земляне» (2005), в котором подробно рассказывается о проблеме эксплуатации животных людьми для научных исследований, развлечений, одомашнивания и с целью производства пищи и одежды. Поверьте, мысль стать вегетарианцем посетит уже после первых десяти минут просмотра этого фильма.

Что они едят? Где берут тот самый витамин В12?

Если перейти на страничку в Википедии и посмотреть, где же содержится этот баснословный витамин В12, то чёрным по белому написано: «Ни животные, ни растения не способны синтезировать витамин В12». А где же его тогда брать? Оказывается, витамин В12 содержится как в рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах, так и в морской капусте, фасоли и других продуктах растительного происхождения.

И, к слову, в той же Википедии есть отдельная строка для веганов, которая сообщает, что «веганам рекомендуется особенно внимательно относиться к достаточности потребления этого витамина и дополнительно употреблять витаминные добавки (они продаются в аптеке по доступной цене)».

С витамином В12 разобрались… Но что же всё-таки они едят?

Итак, вашему вниманию предлагается перечень вкусняшек, которые обожают трескать вегетарианцы:

  • Разнообразные фрукты: грейпфруты, бананы, дыни, груши, виноград, арбузы и другие вкусняхи;
  • Овощи: капусту, огурцы, помидоры;
  • Сыры;
  • Булочные изделия;
  • Пиццу (без мяса, но с грибами, сыром, помидором, зеленью и т.д.);
  • Сладости (конфеты, зефир и прочее);
  • Мороженное;
  • Грибы (кстати, их вегетарианцы очень любят жарить на огне в альтернативу шашлыку);
  • Фасоль;
  • Гречку, чечевицу и другие каши.

Некоторые пескетарианцы (те, кто не ест мяса, но употребляет в пищу рыбу) называют себя вегетарианцами и отвечают: «Я мясо не ем. Только рыбку иногда…». И все окружающие ошибочно принимают его за вегетарианца.

Он таковым не является и пусть называет вещи своими именами. Ест себе рыбу – на здоровье! Японцы, кстати, благодаря пескетарианству занимают первую строку мирового рейтинга Всемирной организации здравоохранения по среднему возрасту жизни, который в Стране Восходящего Солнца составляет 84 года!

И на заметку тем, кто говорит, что вегетарианская диета дорогая. Конечно, грейпфруты, авокадо, бананы и прочие вкусности – удовольствие недешёвое. А сколько сейчас килограмм мяса стоит? Не подскажите? Так вот, на «сэкономленные» деньги вегетарианцы и покупают себе то, что кажется мясоедам нереально дорогим.

Стоит ли отказывать от мяса, ведь один раз живём?

Возмущает, когда водитель не пропускает пешеходов? Или когда девушкам место не уступают в транспорте? Или когда вы идёте с огромными пакетами, а перед вами сосед захлопывает дверь подъезда и вам приходиться лезть в карман за ключами? Всё в этом мире повязано, и взмах той самой бабочки может быть решающим. А если без пафоса, то ощущение, что ты не причастен к убийству настолько воодушевляет и окрыляет, что удовлетворение низменных потребностей отходит на второй план.

Зачем умиляться милому котику или собаке, если вечером собираетесь пожарить огромный стейк?

Животные все равны. У каждого есть глаза и сердце, а главное, каждый из них ощущает боль. И оправдание вроде «их же гуманно убивают» не прокатит. Никто не возиться с убийством животных, а определение «гуманная смерть» звучит как «нежный маньяк». Серьёзно, без всякой агитации… Если есть хотя бы доля сомнения «А стоит ли есть мясо?», подумайте о том, чтобы пожить в пользу жизни, а не смерти.

Если говорить об очевидных плюсах, то вы забудете о тяжести в желудке, станете спокойнее, выносливее и жизнерадостнее. И, если не станете налегать на булочные изделия, сможете хорошо, а главное постепенно и без вреда организму, сбросить лишний вес!

Быть вегетарианцем или не быть – право человека. Будьте толерантны и добры друг к другу!

А вот что думают выдающиеся личности и знаменитости о вегетарианстве.

«Я считаю, что вегетарианская диета, хотя бы благодаря ее чисто физическому воздействию на человеческий темперамент, должна в высшей степени благотворно сказаться на судьбе человечества.

Альберт Эйнштейн

«Когда мне было восемь лет, отец взял меня на медицинскую конференцию, где демонстрировали достижения лазерной хирургии. В качестве наглядного пособия использовали живую курицу. С тех пор я мяса не ем»

Натали Портман

«Теперь я могу смотреть на вас спокойно; я вас больше не ем».
(Так сказал писатель, любуясь рыбами в аквариуме.)

Франц Кафка

«Если бы у скотобоен были стеклянные стены, все люди были бы вегетарианцами».

Пол Маккартни

Полезные заметки о вегетарианстве или веганы против мясоедов обновлено: Июль 28, 2016 автором: Татьяна Синькевич

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации


Новости друзей

Статьи по теме

Вверх