Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими (12 фото)

MyCollages (29)

Притащить из магазина пакеты продуктов, а потом выбрасывать треть, потому что они вдруг испортились! Знакомо? И неприятно. Но ситуация быстро исправима, если завести новые несложные привычки, которые знали еще наши бабушки.

Воспользуемся бытовой мудростью?

Картошку, яблоки и лук храним отдельно

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими

Свойства этих продуктов таковы, что лучше им жить отдельно друг от друга. Иначе они быстро испортятся. Вместе они подают друг другу плохой пример. 🙂 Картошка должна всегда быть в темноте, тогда она не будет выделять токсин и микробы.

Продлеваем жизнь ягодам

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 2

Свежие ягоды можно поместить в емкость с водой, куда добавлено немного уксуса (10:1). Через 5 минут сливаем воду и даем ягодам высохнуть. Вы удивитесь, как долго они останутся свежими.

Молоко и морозильник

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 3

Заморозив молоко в маленьких бутылочках, можно сохранить его свежим около 3-х месяцев. Молоко станет немного более густым и вязким, но качество и вкус не пострадают.

Яйца в формочках

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 4

Интересное решение  — как хранить яйца, не беспокоясь об их свежести. Разливаем сырые яйца по формочкам, добавляем соль и замораживаем. После размораживания — свойства не меняются, и их можно использовать в любой готовке.

Травы в масле

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 5

Любимые травы сохранятся и будут еще ароматней, если заморозить их в оливковом или подсолнечном масле. Одно движение — и декоративные кубики отправляются в суп, рагу и жаркое и отдают им свои полезные свойства, в таком виде травы прекрасно их сохраняют.

Жизнь бананов

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 6

Бананы долго не потемнеют, если концы будут замотаны в полиэтилен. И никакого холодильника!

Брокколи и сельдерей

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 7

Брокколи, сельдерей, лук-порей — проживут намного дольше, если завернуть их фольгу и отправить в холодильник.

Сыр, сметана и творог

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 8

Мягкие сыры, творог в коробочках и сметану, особенно, если они уже открыты, лучше хранить вверх дном. Это объясняется тем, что до дна микробы ещё не добрались. А размножаться в верхних, а теперь уже нижних, слоях продукта у них не получится, потому что нет воздуха.

Свежий тортик

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 9

Разрезанный торт сохранится дольше, если обложить его кусочками хлеба, лучше белого, по срезу. Тогда не уйдет нужная влажность, а лишнюю впитает хлеб.

Зелень в воде

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 10

Холодная вода — и зелень останется свежей долго. А если поставить емкости в холодильник — еще лучше! А зеленый лук в этом случае еще и продолжает расти.

Помидоры только теплые

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими рис 11

Помидоры будут вкусными, если хранить их вне холодильника. Если вы купили их немного зеленоватыми, то при комнатной температуре они быстро дозреют. В холодильнике же шансов нет.

Было полезно? Давайте хранить еду с умом. 🙂

Вечные лайфхаки бабушки: как хранить продукты, чтобы они долго оставались свежими обновлено: Апрель 20, 2019 автором: Ольга Фомина
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.RU
Реклама

Новое и популярное на ЕЩЁ!

Загрузка...

Новое в интернете


Вверх